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Bigoli in salsa : ウィキペディア英語版 | Bigoli in salsa
Bigoli in salsa is a Venetian pasta dish made with whole-wheat bigoli pasta, onion and salt-cured fish. While today usually anchovy is used, in earlier days it was often prepared with sardines. It is considered one of the signature dishes of Venice. ==See also==
* List of pasta dishes * Venetian cuisine *
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「Bigoli in salsa」の詳細全文を読む
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